Reception

Disse arrangementer er meget forskellige,
både hvad angår antal, budget og faciliteter.

Her er lidt forslag til "hapsere", som kan spises med fingrene,
bare med en serviet under, så man er fri for kniv, gaffel og tallerken.

Vi er gerne behjælpelige med råd og vejledning i planlægningen af disse arrangementer, og vi kan også levere vine fra Finn Enevoldsen vinimport, dejlige håndplukkede vine til importørpriser.

• Peber”skib” med torskebrandade og purløg
• Rejecanapé med citronmayonnaise og dild
• Profiterolles med røget ørredrillette
• Kogte æg og hjemmelavet sildesalat
• Kalkunspyd med rød currypanade
• Serranoskinke med melonsalsa på toast
• Rugbrødsvugge med vitello tonnato og kapers
• Canapé med paté og bagte æbler
• Comté med kiks og syltede jordnødder
• Krydderkage med karamelcréme
  

Pr. ”ting” kr. 18,-